Meggyes kelt pite
Hozzávalók:
40 dkg liszt
3 dkg élesztő
5 ek. cukor
1 csipet só
3 dl tej
5 dkg vaj
40 dkg meggy
zsemlemorzsa
3 tojás
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk tejben 1 ek. cukorral. Amikor felfutott, a többi hozzávalóval (meggy kivételével) fakanállal vagy robotgéppel összekeverjük (Kép), kb. fél órát állni hagyjuk (míg hólyagos nem lesz). Kizsírozott, vagy olajozott tepsibe öntjük (Kép), rászórjuk a meggyet, tehetünk rá fahéjat is (Kép), majd pirosodásig sütjük (Kép). Ha a meggy miatt nagyon savanyú, porcukrot szórjunk a tetejére. (Kép)
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
